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    초롱이

    - 키토산 농법

    키토산 농법은 영덕의 특산물인 대게 껍데기를 원료로 만든 유기질 비료와 이를 액체로 만든 키토산 원액을 여러 차례 시비해 농산물을 재배하는 농법으로 일반화학비료와 농약을 적게 사용하는 저농약 재배법이다.

    키토산은 식물전체를 싱싱하고 튼튼하게 만들고, 과일의 당도를 높인다. 또한 잎에 살포하면 병해충의 초기단계를 막고 병원균으로부터 막는다.

    - 재배방법

    초롱이

    키토산액에 물을 200배로 희석하여 씨앗을 침종하여 묘종키워 키토산액을 물에 500배로 희석하여 엽면살포한다.

    정식은 키토산액을 물에 800배로 희석하여 관주 한다. 생육기간은 키토산액을 물과 500~800배로 희석하여 관수 및 엽면살포한다.

    - 키토산의 특징 및 방법

    › 키토산이란?
      게나 새우 등 갑각류와 '곤충의 껍데기'를 알칼리액으로 처리, 단백질과 칼슘을 없애고 키틴을 추출한 뒤, 탈아세틸화 해서 얻는 물질이다. › 키토산액제를 작물에 직접 관주하거나 엽면시비하는 방법으로 연작 피해를 막고 생육을 도우며, 당도를 높게 하며. 저장성 연장하여 품질을 높였다.
    › 키토산을 활용하여 수박, 토마토, 느타리버섯, 상추. 쌀 등의 농산물을 생산하고 있다.
    › 키토산 느타리는 버섯 갓이 반질반질 윤기가 나고 배지가 갈라지지 않아 수확횟수가 늘어난다. 키토산 수박은 응애로 인한 피해가 없고 수박의 당도가 높아지는 등 상품성이 크게 높아진다.

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